Ingredienser:
3 äggulor
1,5 dl florsocker
3 dl vispgrädde
0,5 g saffran
0,5 tsk saffransarom
1 tsk vaniljsocker
Några droppar gul hushållsfärg
Gör så här:
Klä in en springform med bakplåtspapper i botten och på sidorna.
Vispa äggulor och florsocker
Vispa grädden
Blanda i saffran, saffransarom, vaniljsocker och hushållsfärg i äggblandningen.
Vänd i äggblandningen i den vispade grädden.
Häll upp i den klädda springformen och låt stå i frysen minst 3 timmar.